Pane & dolci da forno
Curiamo noi la panificazione e utilizziamo farine selezionate e tradizionali.
Cibo sano, senza compromessi!
Al ristorante Etoile des Neiges di Sauze d’Oulx tantissimi ingredienti sono prodotti direttamente da noi o comunque nei dintorni della nostra struttura.
Ecco alcuni esempi:
Verdure, ortaggi & piante aromatiche
La maggior parte è prodotta nel nostro orto, la restante parte è prodotta in valle.
Frutta & marmellate
Gran parte della frutta che serviamo e utilizziamo è prodotta nel nostro frutteto nell’Astigiano.
Con la stessa frutta prepariamo in casa le nostre marmellate.
Uova
Sono prodotte dalle galline del nostro pollaio.
Formaggi
Sono prodotti da malgari locali.
Salumi & insaccati
Sono prodotti principalmente nella nostra valle.
Carni
Provengono da selezionati allevamenti piemontesi.
Selvaggina
Proveniente dalla nostra valle.
Tutti gli altri ingredienti che non possono essere prodotti da noi o nella nostra valle, sono accuratamente e rigorosamente selezionati seguendo ferrei criteri qualitativi ed etici.
- Roberto P
Difficile non tornare Ho soggiornato per 7 giorni in compagnia di mia moglie in questo incantevole chalet. La location per chi scia è perfetta perché è a pochi metri da una seggiovia collegata direttamente con la via Lattea. La struttura è immersa in un incantevole borgo antico e ne mantiene ancora intatti molti particolari come volte antiche e muri di sasso. I titolari marito e moglie gestiscono sia l'albergo che il ristorante e sono sempre gentili e disponibili. Le camere sono pulite profumate e spaziose. Il letto è molto comodo. Per quanto riguarda la colazione è molto varia e contiene prodotti locali come salumi e formaggi di malga. La cena è curata direttamente dal titolare che si è rivelato un'ottimo chef. I suoi piatti sono veramente buoni. Inoltre il figlio prepara ottime pizze e un pane squisito. Consigliatissimo!!!!!! Più - 19/01/2022
FulvioBorgata tranquilla ed accogliente ai piedi di Sauze d’Oulx Hotel pulito e comodo alle piste. Personale cordiale e disponibile. Colazione SUPER ricca e varia
Niente da segnalare - 13/01/2022
Stephen heywoodLovely clean hotel, with very friendly and accommodating staff. - 04/01/2022
Maurizio OstoreroOttimo il cibo e ottima l'accoglienza...bellissimo posto famigliare....consiglio vivamente....complimenti - 14/10/2021
SophieAuberge sympathique Un dîner succulent
- 30/09/2021
SophieAuberge sympathique Un dîner succulent
- 30/09/2021
SophieAuberge sympathique Un dîner succulent
- 30/09/2021
SophieAuberge sympathique Un dîner succulent
- 30/09/2021
MSuperb Lovely village, cosy B&B, nice and helpful owners and last but not least AMAZING food…i would recommend it 100%
Niets - 29/09/2021
MSuperb Lovely village, cosy B&B, nice and helpful owners and last but not least AMAZING food…i would recommend it 100%
Niets - 29/09/2021
MSuperb Lovely village, cosy B&B, nice and helpful owners and last but not least AMAZING food…i would recommend it 100%
Niets - 29/09/2021
MSuperb Lovely village, cosy B&B, nice and helpful owners and last but not least AMAZING food…i would recommend it 100%
Niets - 29/09/2021
Maurizio OstoreroOttimo il cibo e ottima l'accoglienza...bellissimo posto famigliare....consiglio vivamente....complimenti - 27/09/2021
GillesSuperb L’accueil chaleureux, les bons conseils, la propreté, et le calme absolu 🤗
Rien - 25/09/2021
GillesSuperb L’accueil chaleureux, les bons conseils, la propreté, et le calme absolu 🤗
Rien - 25/09/2021
GillesSuperb L’accueil chaleureux, les bons conseils, la propreté, et le calme absolu 🤗
Rien - 25/09/2021
GillesSuperb L’accueil chaleureux, les bons conseils, la propreté, et le calme absolu 🤗
Rien - 25/09/2021
JacquesExceptionnel !!! Charme authentique de la maison de village, bénéficiant d’une rénovation de qualité irréprochable. Finition et qualité des équipements parfaites, service irréprochable, restaurant et petits déjeuners excellents . le tout pour un tarif (hors saison) très intéressant.
Rien . On a été impressionnés. aucun reproche à faire. - 24/09/2021
JacquesExceptionnel !!! Charme authentique de la maison de village, bénéficiant d’une rénovation de qualité irréprochable. Finition et qualité des équipements parfaites, service irréprochable, restaurant et petits déjeuners excellents . le tout pour un tarif (hors saison) très intéressant.
Rien . On a été impressionnés. aucun reproche à faire. - 24/09/2021
JacquesExceptionnel !!! Charme authentique de la maison de village, bénéficiant d’une rénovation de qualité irréprochable. Finition et qualité des équipements parfaites, service irréprochable, restaurant et petits déjeuners excellents . le tout pour un tarif (hors saison) très intéressant.
Rien . On a été impressionnés. aucun reproche à faire. - 24/09/2021
JacquesExceptionnel !!! Charme authentique de la maison de village, bénéficiant d’une rénovation de qualité irréprochable. Finition et qualité des équipements parfaites, service irréprochable, restaurant et petits déjeuners excellents . le tout pour un tarif (hors saison) très intéressant.
Rien . On a été impressionnés. aucun reproche à faire. - 24/09/2021- N5946VJdeborap
Un week di relax e coccole Ho soggiornato un week con i miei 2 cani. Siamo stati accolti benissimo. La camera molto caratteristica e pulitissima. Il cibo ottimo sia a colazione che cena. I proprietari sono stati sempre disponibili ed è stato piacevole chiacchierare con loro. Grazie - 21/09/2021
N5946VJdeborap
Un week di relax e coccole Ho soggiornato un week con i miei 2 cani. Siamo stati accolti benissimo. La camera molto caratteristica e pulitissima. Il cibo ottimo sia a colazione che cena. I proprietari sono stati sempre disponibili ed è stato piacevole chiacchierare con loro. Grazie - 21/09/2021
Bearawesome LochnerMehr als freundlich, wunderschön, sehr gepflegt und sauber. Geniales Essen, einfach familiär - 5 Sterne reichen hier nicht.. Ich komme wieder! - 20/09/2021
GabrielExcelente El desayuno abundante, variado y de calidad.
Llevamos 8 noches de hotel en este viaje y este ha sido el mejor de todos en todos los aspectos.
- 19/09/2021
GabrielExcelente El desayuno abundante, variado y de calidad.
Llevamos 8 noches de hotel en este viaje y este ha sido el mejor de todos en todos los aspectos.
- 19/09/2021
GabrielExcelente El desayuno abundante, variado y de calidad.
Llevamos 8 noches de hotel en este viaje y este ha sido el mejor de todos en todos los aspectos.
- 19/09/2021
GabrielExcelente El desayuno abundante, variado y de calidad.
Llevamos 8 noches de hotel en este viaje y este ha sido el mejor de todos en todos los aspectos.
- 19/09/2021
KimigsAussergwöhnlich Das Hotel hat ja schon die Bezeichnung "aussergewöhnlich" und hat dies auch mehr als verdient! Personal ist sehr freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. Man sieht, das dass Hotel mit sehr viel liebe zum Detail betrieben wird. Herzlich Dank für den SEHR angenehmen Aufenthalt!
- 14/09/2021
KimigsAussergwöhnlich Das Hotel hat ja schon die Bezeichnung "aussergewöhnlich" und hat dies auch mehr als verdient! Personal ist sehr freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. Man sieht, das dass Hotel mit sehr viel liebe zum Detail betrieben wird. Herzlich Dank für den SEHR angenehmen Aufenthalt!
- 14/09/2021
